Bien congeler, mais comment ?
Avant de plonger vos aliments dans votre congélateur, refroidissez-les d’abord dans votre réfrigérateur. Pensez aussi à faire de petites portions, et utilisez des sacs ou récipients spécialement prévus pour la congélation.
Pensez à expulsez l’air des sacs de congélation avant de les sceller. Congelez adéquatement à -24°C. Laissez un peu d’espace entre les contenants pour laisser circuler l’air frais.
Lave-linge
Sèche-linge
Lave-vaisselle
